Свет за смрзавање
9 月 -29-2019
У опсегу без тежине,
Узимамо здраво за готово јести и пиће
Није лако
Исећи свеже воће и једите га
Вероватније је да ће бити фаталан
Сок лебди у ваздуху
Светло залепите лице, тешко оштећење инструмента.
Зар наши астронаути не једу воће?
Наравно да не, национално благо једе воће које се смрзне
О чему се ради у лиофилизацији?
Данас ћу вас одвести да откључате тајну грицкалица астронаута
1960-их, НАСА
Храна произведена технологијом замрзавања по први пут
Свемирска храна за астронаути
Рођење технологије за сушење смрзавања
Није само то решио астронауте
Очување и исхрана хране
Астронаути га је и једногласно дочекало
Тако да се технологија сушења смрзавањем такође назива и свемирска технологија хране
У ствари, технологија за смрзавање је прва коришћена у фармацеутској индустрији
Током Другог светског рата, руски научници
Плазма је дехидрирана замрзавањем замрзавањем како би га постала лагана и преносива
Убризгајте нормалну физиолошку физиолошку физиолошку физиолошку физиолошку отопину
Технологија сушења смрзавања, назива се пуно име
Технологија сушења вакуум замрзавања
Свеже воће након брање
Одмах смрзавања (само 40 година℃)
Лед је затим дехидриран вакуумом
Чврста вода је директно сублимирана у фазу гаса
Нема течности између
То не оштећује оригиналну организациону структуру
Може задржати боју производа, арому, укус, облик
Више од 95% хранљивих састојака може се задржати
Воће сушено смрзавањем
Стопа дехидрације је изнад 95%
Без икаквих конзерванса
Може се чувати на собној температури више од једне године
Када уживате у торби од 20 г замрзавање воћа
Не подцењујте то
Заправо сте додали
Десет пута његова тежина у храњивима свеже воће
Јер обично 500 грама свежег воћа
Угриз у воће да се смрзне
Крбија је још боља од самог воћа
Интензивна воћна арома
То је апсолутно сензуално
Воће сушено смрзавањем и традиционалним сушеним плодовима (конзерви)
Постоји велика разлика у занатству
Традиционално сушено воће је употреба обичних технологија сушења високе температуре
То је, горе наведено 0℃или вишу температуру сушења воћа
Тако су протеини и витамини денатурирани,
Губитак хранљивих састојака је огроман
Постоји само један начин да се традиционални чудови направе добро
То је више шећера ...
Дрожено воћним смрзавањем без икаквих вештачких додатака
Нема додатног шећера
Које је воће, је ли то
Воће сушено смрзавањем има бољу него свеже воће
Превише је згодно
Нема прања, без прања, нема љуштења, без сечења
Само јести