Уна вариедад де царамелос лиофилизадос, инцлуидос царамелос арцоирис лиофилизадос, малвависцос лиофилизадос, гомитас лиофилизадас, итд.

Суво воће се може чувати у замрзивачу 1-2 године, све док се воће чува на овај начин. Ако не можете да једете сушено воће толико често, можете га држати у замрзивачу до 3 месеца. Суво воће треба чувати у замрзивачу најмање 3-4 месеца, односно најмање 2-3 године. 

Ово такође има доминантан утицај на квалитет плода, али може изазвати и дуготрајне проблеме и оксидирати плод, као у случају пресушивања.

Сирова храна се може чувати на хладном и сувом месту до шест месеци до годину дана и у фрижидеру шест до осам месеци. Медјоол урме и смокве, ако имају сушено воће, треба држати у фрижидеру најмање две недеље да би се спречио раст спора плесни. 

Суво воће се такође може чувати у замрзивачу до годину дана ако је довољно упаковано и ускладиштено са херметичким затварачем. Ољуштене орашасте плодове и семенке треба чувати на хладном и сувом месту у херметички затвореним контејнерима најмање шест месеци. Суво воће се такође може чувати у замрзивачу две до три године ако се правилно складишти са херметичким заптивкама.

Прашке за суперхрану као што су какао и мака треба чувати у добро затвореној посуди најмање шест месеци. Дакле, морате их држати у херметички затвореној посуди са поклопцем који се може затворити и држати их у замрзивачу до три године. Прашак треба добро заштитити од влаге и чувати на собној температури најмање три до четири месеца, али не дуже. 

Шљиве, које су влажније од многих, имају хладнији укус и уживају у влажности фрижидера. Суво воће може дуже остати свеже тако што га чувате у добро затвореној посуди у фрижидеру или остави како би се избегла влага и друга контаминација. 

Тамна, хладна полица у остави или ормару је најбоље место за складиштење сувог воћа и другог сушеног поврћа. Суво воће као што су јабуке, крушке, трешње, брескве, поморанџе и друго воће и поврће можете дуже чувати у замрзивачу. 

Људи који живе у подручјима са високом влажношћу посебно се подстичу да своје сушено поврће чувају у фрижидеру. Ако желите да сушено поврће буде дуже свеже, потребно вам је хладно, тамно место у остави или орману и држите га на тамном и хладном месту најмање недељу или две. Такође ћете имати могућност да неко од овог сушеног поврћа чувате у фрижидеру или замрзивачу ако желите да остане свеже дуже време. 

Многи фрижидери сада имају фиоке са високом или ниском влажношћу, у зависности од тога шта се у њима чува. Оштрија фиока штити ваше производе и дуже задржава влагу како би одржала свежину. Скоро сво воће и поврће може се дуго чувати у фрижидеру или замрзивачу без превише доброг. 

Извадите послужавник из замрзивача и замрзните га у малим комадима на послужавнику, а затим ставите боровнице на Зиплоц - попут врећице или врећице која се може поново затворити. Замрзнуте комаде ставите у херметички затворену посуду или пластичну кесу са замрзивачем како би се касније могли лако користити. 

Ако боровнице држите у фрижидеру или замрзивачу на собној температури, можете осушити плодове како би их сачували. Након што осушите боровницу, чувајте је у стакленој или пластичној кеси на хладном и тамном месту. 

Бобице могу да се чувају до две до три недеље у фрижидеру или замрзивачу, али могу да се држе још недељу или две у сушари. Стално проверавајте своју дехидрирану храну и ако је покварила, спремна је за сушење. Што дуже сушите воће, дуже траје, па га проверавајте временом. 

У следећем чланку ћу бацити више светла на дуг рок трајања дехидриране хране и њихове предности у замрзивачу. Разменићемо и неке додатне информације које ће утицати на дужи рок трајања воћа. 

Ако желите да будете сигурни да једете све ове здраве производе пре него што се покваре, знајући колико дуго трају и где могу да се чувају до максималног рока трајања, помоћи ће вам. Да бих помогао, креирао сам варалицу за држање производа (померите се надоле) која се може одштампати, окачити у фрижидер и консултовати приликом распакивања хране. 

Покријте равну посуду пластичном фолијом и током хлађења баците пљесниве бобице или их баците. Грожђе оперите и умотајте у папирни пешкир стављен у пластичну кесу. 

Већина пасуља добро се држи када се стави у херметички затворену посуду на хладном, сувом и тамном месту. Док кувани лима пасуљ може да се држи у фрижидеру само један дан, можете га држати покривене у фрижидеру дуже време. Осушени пасуљ лима је мало кварљивији, али кувани пасуљ може да се чува поклопљено до недељу дана, док сушени пасуљ има рок трајања само неколико сати.