Уна вариедад де царамелос лиофилизадос, инцлуидос царамелос арцоирис лиофилизадос, малвависцос лиофилизадос, гомитас лиофилизадас, итд.

Свакодневна конзумација лиофилизованог воћа може помоћи у јачању имунолошког система, спречавању проблема са варењем и регулацији крвног притиска. Лиофилизирано воће има приближно исту количину хранљивих материја као и свеже воће, али је хранљивије. Замрзивачи, на пример – сушене и свеже јагоде су богате витамином А и витамином Ц.

Ови хранљиви састојци се губе у замрзивачу – сушено воће, али генерално, и даље имате користи од хранљивих материја које су природно садржане у воћу. Хранљиве материје садржане у лиофилизираном воћу нуде неколико здравствених предности и стога су добар избор за уравнотежену исхрану. 

Замрзавање – сушено воће је доступно у већини супермаркета где се чува у замрзивачу до три дана. 

Неки брендови смрзнутих производа – сушено воће садржи више шећера од другог воћа и поврћа, као што су банане, јабуке и поморанџе. Замрзавање – сушено воће може да садржи веће концентрације шећера, али то не значи да га треба искључити из исхране. Ако покушате да смршате, нискокалорична храна, укључујући смрзнуту храну, испуниће ваше сладокусце. 

Неки брендови смрзнутих производа – сушено воће може да садржи мање калорија од других, па је важно прочитати етикету на паковању пре куповине. Ако пазите на своју тежину, нискокалорично смрзнуто воће може вам помоћи да одржите слатки зуб без осећаја кривице. За разлику од конвенционалног сушеног воћа, сушено воће се производи без додавања шећера, јер често задржава природну слаткоћу након обраде. 

Лиофилизирано воће садржи хранљиве материје које нуде неколико здравствених предности, што их чини добро избалансираном исхраном. Замрзавање – истраживања показују да су сушено воће и поврће високо калорично и садрже витамине и минерале као што су калијум, калцијум, магнезијум, гвожђе и цинк. 

Замрзавање – сушено воћеје здравије од свежих алтернатива јер свеже воће губи хранљиву вредност дужим складиштењем. Процесом замрзавања – сушења добија се слична количина хранљивих материја у поређењу са свежим воћем. Како велики комади свежег воћа не садрже увек толико хранљивих материја као мали део смрзнутог воћа или поврћа, смрзнуто воће и поврће имају веће шансе за здраву исхрану. 

В, витамини и минерали који штите имунитет, регулишу крвни притисак и помажу крви да добије довољно кисеоника како би сушено воће постало здрав избор исхране.

Иако је згодан и хранљив, могао би бити боља алтернатива дехидрираном воћу и поврћу. Постоји неколико начина да се храна преведе из свеже у замрзнуту када је замрзнута, са што више хранљивих материја. Витамини и минерали садржани у воћу су запечаћени, а затим сушени у замрзивачу неколико сати како би апсорбовали што више хранљивих материја. 

У ствари, видећете да су замрзнуто сушено воће и поврће много здравије него што може бити. Главна разлика између сушеног и смрзнутог сушеног воћа је у томе што је оно сушено али још увек замрзнуто, док се смрзнуто воће замрзава и потом ставља у комору која постепено уклања садржај воде када се одмрзава под вакуумом. Крајњи резултат је много здравије и хранљивије воће и поврће од дехидрираног воћа или поврћа. 

Иако су вам неке од ових опција сушеног воћа можда нове, можете пробати и смрзнуте производе - сушено воће и поврће из ваше локалне продавнице или чак са локалне пијаце. 

Многи људи виде сушено воће као ужину или састојак за кување, други га избегавају по сваку цену. Да бисте спречили претеривање, комбинујте мали део сушеног воћа са другом здравом храном као што су ораси, семенке, ораси и семенке. 

Лиофилизирано воће садржи сличну количину хранљивих материја као и свеже воће, али садржи мање хранљивих материја од свежег воћа. За почетак, сушено воће је у суштини богато витаминима и минералима који се уклањају када се осуши, што значи да има много дужи рок трајања од свежег воћа. Лиофилизирано воће садржи више витамина, минерала и антиоксиданата од свежег воћа. 

Ови витамини и минерали помажу крви да добије довољно кисеоника, штите имунитет, регулишу крвни притисак и помажу у заштити и заштити имунитета. Губе се током процеса замрзавања и сушења, али се повећавају када се једу, па су још више када једете. 

У ствари, стратешка употреба сушеног и несвежег воћа је паметан начин да задовољите своје нутритивне потребе и контролишете своју тежину. Лиофилизирано воће је лакше од свежег воћа, што га чини добрим избором за понети са собом на пешачење и маратон. 

Ево договора: ако узмете шољу грожђа и уклоните воду, заборавите на четвртину шоље (или суво грожђе), јер када се воће осуши, свака порција се смањује за око 3/4. Међутим, хранљиве материје су још увек ту. , па ако се држите порције величине лоптице за голф, еквивалентну порцију свежег воћа можете добити за мање од сат времена.