Уна вариедад де царамелос лиофилизадос, инцлуидос царамелос арцоирис лиофилизадос, малвависцос лиофилизадос, гомитас лиофилизадас, итд.
24. јануар 2024
Иновативна технологија спречава да се смокве расипају!
Смокве су веома хранљиво и здраво воће, али због кратког рока трајања након зрења и високих трошкова транспорта, многи фармери морају да баце велике количине смокава након добре бербе. Међутим, сада постоји иновативна технологија која може да реши овај проблем, а то је технологија замрзавања.
Коришћење сушене смрзавањем технологије за прераду смокава може брзо да уклони влагу из воћа без додавања хемикалија, уз задржавање нутритивне вредности, укуса и изгледа смокава, и смањење трошкова складиштења и транспорта. Недавно је Ликинг Фоодс лансирао производе од смокава сушене смрзавањем. не само да су добродошли на домаћем тржишту, већ су развили и прекоморска тржишта. Последњих година потражња потрошача за здравом храном је брзо расла, а Лиофилизиране смокве готово не губе хранљиве материје, што је у складу са данашњом тежњом за здравим животом, па је фаворизује све више потрошача.
Обећавамо да ће Ликинг Фоодс наставити да проучава примену смокава у технологији замрзавања, развија више производа и побољшава искоришћеност ресурса смокава. Верујемо да ће, вођене овом иновативном технологијом, смокве постати блистав драгуљ на будућем тржишту здраве хране.
