Уна вариедад де царамелос лиофилизадос, инцлуидос царамелос арцоирис лиофилизадос, малвависцос лиофилизадос, гомитас лиофилизадас, итд.

Означавање на прехрамбеним производима

Било да сами производите храну или сте потрошач, морате бити свесни шта је означено на вашим прехрамбеним производима. ФДА (Управа за храну и лекове) има правила која регулишу процес обележавања хране. Прописи се разликују у зависности од врсте производа и места излагања. Неке информације су добровољне, док су друге обавезне. Требало би да будете у могућности да пронађете списак ових правила и смерница на вебу. Можете их користити да бисте лакше одредили прави начин означавања ваше хране.

Први корак у процесу обележавања је одређивање састојака вашег производа. У идеалном случају, сви састојци су наведени под именом које је установио ААФЦО, што омогућава потрошачима да објективно упореде прехрамбене артикле. Ако састојак није наведен под именом које је успоставио ААФЦО, најбоље је да га наведете под уобичајеним именом. Осим ако не постоји безбедносни или употребни проблем, састојак који нема назив који је установио ААФЦО треба да буде наведен под уобичајеним именом.

Табела нутритивних чињеница је такође потребна на етикети хране. Пружа информације о процентима хранљивих материја потребних вашем телу да остане здраво. То укључује витамине, угљене хидрате, протеине, влакна и масти. Табела се користи за одређивање вашег просечног уноса калорија, као и процента ваших дневних потреба. На столу можете пронаћи и укупну количину шећера, влакана и холестерола.

Још једна врста информација коју можете укључити на своје етикете је код за тражење цене (ПЛУ). Ово се често налази на сировим производима, а додељује га Међународна федерација за стандарде производње. Ове информације не регулише влада, тако да је на вама да одлучите како да их укључите. Можете укључити ове информације на своју етикету као смернице или их можете укључити на листу састојака ако желите. Не морате да наведете ПЛУ на својој етикети, али ако јесте, мораћете да прикажете ПЛУ.

Биро за заштиту потрошача има потпуну листу ресурса за означавање на својој веб страници. Такође можете сазнати више о различитим врстама означавања хране и како су регулисана.