Предности сушеног воћа замрзавања

Предности сушеног воћа замрзавања

Без обзира да ли тражите савршену ужину за кутију вашег детета или сјајног додавања десерта, сушено воће замрзавање може бити решење које сте тражили. Уз могућност да задрже ароме и свежину плода, ове ужине чине сјајно додатак било којем оброку. Штавише, садржај шећера није толико висок као што можете очекивати, па ћете добити све предности укусне грицкалице.

Садржај шећера

У поређењу са свежим воћем, сушено воће замрзавање је хранљивије и садржи мање шећера. Међутим, морате бити свесни да је то високо концентрисан облик воћа. То значи да је боље конзумирати мали део тога у поређењу са великом.

Сушено воће за смрзавање производи се сушењем садржаја воденог воћа. То се ради стављањем воћа у вакуумску комору испод замрзавања. Ова метода се назива лиофилизација. Овај процес помаже у снимању хранљивих састојака у воћу без да их уништите. Такође смањује количину влаге, што објашњава зашто производ има много лакшу и структуру текстуре.

Најбољи део о осушеним воћем замрзавање је да се могу уградити у оброке или десерти. Лако се чувају и могу се уживати у данима или чак недељама касније. Такође имају хрскаву текстуру, што додаје забаву за било који оброк.

Неки воће су природно високи у витаминима и минералима. На пример, грожђице су добар извор гвожђа и калијума. Ова два елемента помажу у заштити вашег срца и плућа. Такође могу да помогну умјерењу шећера у крви.

Неко сушено воће су такође добар извор влакана. Овај хранљиви састојак помаже у регулисању вашег апетита који заузврат спушта ваш ризик од рака дебелог црева и срчане болести. Такође чува ниво холестерола ниско.

Сушено воће су такође добар извор антиоксиданата. Ова једињења се налазе у већини биљних намирница и помажу у борби против слободне радикалне штете у телу. Такође могу смањити оксидативну штету на кожи. Они су сјајна алтернатива вештачким заслађивачима, што може бити опасно.

Сушено воће су згодни и они су препуни хранљивим материјама. Али они такође могу бити нездрави ако се конзумирају у великим количинама. Они могу изазвати шиљке у нивоу шећера у крви и такође могу довести до повећања килограма. Због тога стручњаци препоручују јело сушено воће само умјерено.

Име "Смрзните се" може звучати као маркетиншки план, али то је заправо научни израз који значи да је плод сачувано без употребе топлоте. То олакшава транспорт.