Уна вариедад де царамелос лиофилизадос, инцлуидос царамелос арцоирис лиофилизадос, малвависцос лиофилизадос, гомитас лиофилизадас, итд.

Инстант чај постоји већ неко време. То је топли напитак који се састоји од лабавих или прашкастих листова који се стављају у лонац за чај, чајник или француску пресу. Инстант чај се вековима користио у Кини и Јапану и постао је популаран у западним земљама због погодности напитка. Последњих година развијене су многе сорте овог топлог напитка, укључујући и оне са укусом. Испод су неки од најчешћих облика инстант чаја:

Јапански чај: Ова врста топлог напитка се прави од фино млевених листова чаја и најпопуларнија је у Азији. Најранији облик јапанског чаја настао је почетком двадесетог века у Уједињеном Краљевству. Патентирана је паста позната као „Куромаме“ која се састоји од сушеног млека, екстракта чаја и шећера, која је постала веома популаран чај када се у њу сипа топла вода. Како је време пролазило, варијације овог производа су развијене и доступне су данас. Ова врста напитка је доступна у растреситим и прашкастим облицима и доступна је у многим продавницама здраве хране и чајџиницама. Често се служи уз грицкалице и пића као што су зелени чај, сојино млеко и топла чоколада. Листови чаја у праху долазе у различитим укусима, од којих неки имају воћни укус, а други су горкији.

Црни чај: Многи људи сматрају да је црни чај јефтинија алтернатива популарној јапанској сорти, али долази из сасвим друге биљке. Црни чај потиче од исте биљке Цамеллиа синенсис као и бели чај, али листови су црни уместо зелени. То значи да се црни чај може скувати брзо као и бели чај. Као такав, многи стручњаци верују да црни чај садржи више антиоксиданата од белог због своје тамније боје. Такође има јачи укус од осталих сорти.

Зелени чај: Зелени чај је најпопуларнија сорта ове врсте чаја, а прави се од исте биљке Цамеллиа синенсис као и црни чај. За разлику од црног, зелени чај има ароматичан и воћни укус. Међутим, за разлику од белог чаја, он има тенденцију да буде горак. Иако има јачи укус, такође је јефтинији. Зелени чај се обично пије врућ, па га треба узимати на празан стомак.

Биљни чај: Биљни чајеви, који се праве од биљака, скупљи су од својих колега. Понекад се продају као мешавине чаја. или у чајевима. Међутим, не садрже лишће чаја, већ се праве од биља и зачина. Ови чајеви укључују јасмин, камилицу, коморач, цимет, каранфилић, менту, кардамом и анис. Неки људи више воле ову врсту чаја од својих колега због његовог благог укуса и понекад су познати као биљне мешавине.

Чај без кофеина: Многе компаније за производњу чаја нуде ову врсту пића. Многи људи су опрезни да пију чај направљен од кофеина јер садржај кофеина узрокује пораст крвног притиска. Међутим, чај без кофеина је заправо веома здрав. Прави се уклањањем кофеина из оригиналног напитка док садржај кофеина остаје нетакнут у мешавини без кофеина. Иако не садржи кофеин, чај без кофеина ће вам и даље пружити исте предности као и обичан чај. Иако многи људи не воле да пију чај без кофеина, има оних који уживају у његовом пријатном укусу и мирису.