Порекло технологије за сушење смрзавања

Технологија сушења вакуумског замрзавања (ФД) започела је почетком 20. века. У 1940-има ФД технологија је прво тестирала и наследила је руски научници у лабораторији. Током Другог светског рата, употреба ФД технологије за дехидрирање плазме, што га чини преносивим и преносивим, може се активирати убризгавањем физиолошког раствора у тело по потреби. Након Другог светског рата, ФД технологија је коришћена у медицини, биологији и ваздухопловству. У 1960-има, Сједињене Државе би користиле технологију за производњу хране осушене смрзавањем као свемирске хране астронаута; In the 1970 s, with the speeding up of industrialization process, digestion, absorption, the FD for scientific and technological achievements in the United States, Japan, and carries on the thorough research, make the FD technology and the equipment in the field of food processing and application has achieved further development, from then on, FD products and equipment into the era of the industrialized production, mainly used in pharmaceutical, beverage, food, and the low temperature drying of agricultural and Средњи производи.