Уна вариедад де царамелос лиофилизадос, инцлуидос царамелос арцоирис лиофилизадос, малвависцос лиофилизадос, гомитас лиофилизадас, итд.

Инстант чај је чврст напитак чај који се брзо раствара у води. Коришћењем готовог чаја, полупроизвода, нуспроизвода чаја или свежег лишћа као сировина, прерадом, екстракцијом, филтрацијом, концентрацијом, сушењем и другим процесима, прерађује се у нову врсту зрнастих, прашкастих или ситних комада који се лако растворљив у води без остатка чаја. Напитак, уз погодност кувања и пијења, не садржи остатке пестицида. Дели се на чисти чај и чај за зачин. Постоје инстант црни чај, инстант зелени чај, инстант Тиегуаниин, инстант оолонг чај, инстант чај од јасмина и инстант Пу'ер чај. Додавање чаја је шећерни црни чај, зелени чај, оолонг чај, лимун црни чај, чај са млеком и разни инстант чајеви са укусом воћа. Тренутно су Дахонгпао, Фенгхуанг Сханиу, Јињунмеи и други познати чајеви такође лансирали производе за инстант чај.

Различити инстант чајеви су доступни у хладном и топлом топлу у погледу њихове растворљивости. Цена инстант чаја на међународном тржишту је око 10 пута већа од цене сувог чаја. А што су земље развијеније, то је и потрошња већа. Разлог зашто се инстант чај може развити веома брзо неодвојив је од његових инхерентних карактеристика. Инстант чај је производ дубинске обраде чаја. Има широк спектар сировина и није ограничен местом производње. Може се директно користити у црвеном и зеленом чају средњег и ниског квалитета. Такође се може направити од свежег лишћа или полупроизвода, што је корисно за производњу земаља које производе чај или земље које се не производе; Готови чај се може директно конзумирати, а може се мешати са воћним соком, шећером и другим помоћним материјалима како би се задовољиле потребе различитих потрошача; инстант чај испуњава захтеве хигијене и безбедности хране, а остаци тешких метала, пешчара и пестицида у сировинама су Инстант чај се уклања заједно са остатком листа током обраде. Може се рећи да инстант чај готово да нема загађујућих компоненти и да је релативно чисто пиће; производња инстант чаја је лака за механизацију, аутоматизацију и континуирано; инстант чај је мале величине, чврстог паковања, мале тежине, малог терета, погодан за пиће и може се користити за хладна пића. То могу бити и топли напици, без проблема са шљаком, у складу са убрзаним потребама савременог живота [1].